Resep Jagung Manis: Cara Membuat Jasuke

cara membuat jasuke

Jika kita berjalan-jalan di pusat perbelanjaan atau pun di mall,kita sering melihat ada stand-stand berukuran kecil yangbiasanya terdapat di lorong mall. Biasanya, mereka menjual banyak hal yangberbeda-beda, salah satunya adalah jagung manis atau yang biasanya disebut jugadengan singkatan jasuke. Makanan ini pun sangat terkenal pada masanya, dimana merupakansalah satu jajanan kita di masa sekolah. Makanan ini pun tentunya sangatpopuler karena memiliki rasa yang manis serta penyajiannya pun sangat cepat,sangat cocok untuk dijadikan cemilan ketika beraktivitas. Namun, sekarang hargasatu gelasnya sudah terbilang mahal, oleh karena itu Anda pun sebenarnya dapatmembuatnya sendiri di rumah dengan mudah. Dengan mengikuti cara membuat jasuke yang sangat mudahserta praktis di bawah ini, aktivitas pun pastinya akan terasa lebihmenyenangkan.

  • Memilih Jagung

Hal paling pertama yang harus dilakukan dalam pembuatan jasuke ini adalah memilih jagung yang akan digunakan. Hal ini sangat penting untuk membuat rasa dari jajanan ini terasa lebih enak. Pilihlah jagung yang memiliki rasa manis, dimana jagung tersebut tidak terlalu tua dan agar teksturnya pun tidak keras sehingga mudah untuk dikunyah. Akan lebih baik lagi jika bijinya memiliki ukuran yang besar karena akan terasa lebih lezat ketika Anda menggigitnya, akan terasa lebih renyah serta lebih empuk. Pilihlah jagung dengan teliti agar dapat memuaskan lidah Anda.

  • Memipil

Di dalam resep jagung manis, bagian jagung yang dibutuhkan hanya biji-bijinya saja, sehingga Anda pun diharuskan memisahkan bijinya dari bagian bonggolnya. Untuk melakukannya dengan lebih mudah, maka Anda bisa memipilnya dengan menggunakan alat seperti pisau. Jika ingin hasilnya terlihat lebih rapi lagi, maka Anda bisa menggunakan alat pemipil khusus yang bisa didapatkan dengan mudah, baik dibeli di toko atau pun dibeli secara online. Ketika sudah selesai dipipil, maka Anda pun diharuskan untuk mencuci setiap bijinya hingga bersih, yakni dengan menggunakan air yang mengalir, kemudian tiriskan sampai kering.

  • Kukus
Baca Juga :  3 Cara Membuat Kue Bolu untuk Pemula

Langkah selanjutnya yang bisa Anda lakukan adalah memasukan semua biji yang telah dipipil ke dalam wadah untuk dikukus. Jangan membuatnya dengan cara direbut karena akan membuat teksturnya menjadi sangat lembek sehingga rasanya pun menjadi berubah sehingga terasa tidak enak. Anda bisa mengukus biji jagung selama 10 menit atau hingga biji tersebut terlihat lebih empuk. Pastikan juga agar tidak ada biji yang menumpuk, namun tersebar secara menyeluruh dan dapat matang secara merata dan hasilnya pun terasa empuk.

  • Masukan Bahan

Sebelum Anda membuat jasuke ini, tentunya Anda diharuskan untuk melihat resep jagung manis terlebih dahulu dengan berselancar di internet atau pun menggunakan aplikasi khusus untuk memasak. Ketika membuatnya, jangan sembarangan memasukan bahan yang memang digunakan, namun masukkanlah sesuai dengan urutan yang diberitahukan pada resep tersebut. Pastikan jika tidak ada yang terlewatkan dari resep yang digunakan dan tetap memasukkannya sesuai dengan urutan agar jasuke tersebut terasa lebih lezat.

Itulah beberapa hal yang harus sekali Anda perhatikan dalammembuat jajanan khas masa kecil ini. Meski pun terlihat mudah, namun jika Andamemasaknya dengan cara yang tidak benar, maka hal tersebut akan mempengaruhicita rasa dari jasuke tersebut. Pastinya Anda ingin mencicipi rasa jasuke yangpaling terbaik dan sesuai selera, bukan? Oleh karena itu, Anda bisa mengikutipanduan pembuatan dari jajanan tersebut dengan lebih sederhana dan mudah,